Informacija

12 žingsnių į neapdorotą maistą

12 žingsnių į neapdorotą maistą

12 žingsnių į neapdorotą maistą: kaip panaikinti jūsų priklausomybę nuo virtų maisto produktų, rašo Viktorija Boutenko.

1993 m. Visi Boutenko ir jos šeima patyrė rimtų sveikatos problemų, pradedant astma ir diabetu ir baigiant širdies aritmija. Dėl savo susirūpinimo dėl šalutinio farmacinių vaistų poveikio „Boutenko“ pradėjo ieškoti natūralių sprendimų.

Ji sužinojo apie žalio maisto dietą ir ji su šeima pradėjo valgyti tokiu būdu praktiškai per naktį. Beveik iškart jie pastebėjo, kad jų sveikatos problemos pagerėjo, ir po keturių dietos mėnesių visi pabaigė dešimties kilometrų bėgimą.

„Boutenko“ parašė šią knygą, kad padėtų skaitytojams išvengti neprisitaikymo prie žalio maisto dietos ir išlaikytų šį valgymo būdą kaip ilgalaikį gyvenimo būdą.

12 žingsnių į neapdorotų maisto produktų mitybos pagrindus

Dietą, kurią rekomenduoja „Boutenko“, sudaro tik augaliniai maisto produktai, kurie nebuvo virti ar perdirbti. Dietą pirmiausia sudarys vaisiai ir daržovės su nedideliu kiekiu riešutų ir sėklų.

Žinomi 12 žingsnių į žaliavalgystę, kaip supažindinti gyventojus su žaliaisiais kokteiliais, kurie yra sumaišytas vaisių ir žalių lapinių daržovių derinys. Ji pasisako už žaliųjų kokteilių įtraukimą į dietą kiekvieną dieną, nes juose gausu baltymų ir mineralų, kurie yra svarbūs norint išlaikyti ilgalaikę sveiką veganų dietą.

Boutenko pabrėžia, kad kiekvienam žmogui reikalinga skirtinga dieta, ir ji pataria mums atkreipti dėmesį į potraukį natūraliam, sveikam maistui.

Priešingai, ji sako, kad troškimas ruošti maistą labiau susijęs su priklausomybe, o ne su tikru biologiniu poreikiu. Ji sukūrė programą „12 žingsnių iki žaliavalgystės“, kuri padės žmonėms įveikti priklausomybę nuo virtų maisto produktų, kad jie galėtų sėkmingai išlaikyti žalio maisto dietą.

  • 1 žingsnis - žinokite apie problemą
  • 2 žingsnis - maitinkite savo kūną, kad pašalintumėte potraukį
  • 3 žingsnis - įgūdžių ir įrangos įgijimas
  • 4 žingsnis - aš tave myliu, nesvarbu, ką valgai
  • 5 žingsnis - išvengti pagundų
  • 6 žingsnis - palaikymo gavimas
  • 7 žingsnis - dėkingumas ir atleidimas
  • 8 žingsnis - svajonių įgyvendinimas
  • 9 žingsnis - kitų sveikų įpročių laikymasis
  • 10 žingsnis - įgykite aiškumo
  • 11 žingsnis - dvasinės misijos ieškojimas
  • 12 žingsnis - paramos kitiems teikimas

Rekomenduojami maisto produktai

Vaisiai, daržovės, žali kokteiliai, žali riešutai ir sėklos, avokadas, durianas, kokosas.

Mitybos plano pavyzdys

Pusryčiai

Mango ir kopūstų žalusis kokteilis

Rytinis užkandis

Šviežias persikas

Pietūs

Žalios daržovių sriuba su avokadu

Popietinis užkandis

Neapdorotų cepelinų trumai

Vakarienė

Riešutų arba sėklų sūris
Didelės žalios salotos su pomidorais ir daigais

Pratimų rekomendacijos

Neapdoroto maisto 12 žingsnių rekomenduojama mankštintis, ypač vaikščioti, kaip veiksmingą natūralų streso valdymo būdą. Boutenko sako, kad atliekant tam tikrus pratimus ar intensyvius fizinius veiksmus bent trisdešimt minučių kiekvieną dieną, gausite daug naudos, įskaitant padidintą energiją, geresnę medžiagų apykaitą, geresnę savivertę, mažiau kūno riebalų ir mažesnę daugelio sunkių ligų, įskaitant vėžys, širdies ligos ir osteoporozė.

Išlaidos ir išlaidos

12 žingsnių žaliaviniam maistui: kaip atsisakyti priklausomybės nuo virtų maisto produktų mažmeninės prekybos kainuoja 16,95 USD.

Argumentai už

  • Skatina vaisių, daržovių ir sveikų riebalų vartojimą.
  • Gali padėti valdyti įvairiausias sveikatos problemas.
  • Sumažins riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys.
  • Gali padėti dietos laikytojams įveikti kompulsyvų valgymą.
  • Pripažįsta mankštos, miego ir streso valdymo svarbą gerai sveikatai.
  • Į biudžetą įtraukiami patarimai, kaip valgyti žalio maisto dietą.
  • Apima receptus.

Minusai

  • Gali būti sunku pavalgyti ir socialinėse situacijose.
  • Pradiniu pereinamuoju laikotarpiu dietos laikytojai gali patirti diskomfortą.
  • Neapima maitinimo plano.
  • Būtina kruopščiai planuoti dietą arba vartoti papildus, kad būtų išvengta galimo mitybos trūkumo, pavyzdžiui, vitamino B12, cinko, seleno ir baltymų.

Tinka toms, kurios pradeda vartoti naujas žalio maisto dietas

„Boutenko“ siūlo dietologų praktinius patarimus, receptus ir strategijas bei palaiko jos rekomendacijas, remdamasi realiojo gyvenimo patirtimi bei moksliniais tyrimais.

12 žingsnių į žaliavalgystę bus patrauklūs dietos mėgėjams, norintiems pradėti vartoti žalio maisto dietą, taip pat tiems, kurie praeityje išbandė šį mitybos būdą, tačiau ilgą laiką sunkiai laikėsi šios dietos.

Autorius: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citatos:
  • Haddad, E. H., Berk, L. S., Kettering, J. D., Hubbard, R. W., Peters, W. R. (1999). Veganų mitybos racionas ir biocheminė, hematologinė bei imuninė būklė, palyginti su nevegetariais. Amerikos klinikinės mitybos žurnalas, 70 (3), 586s-593s. saitas
  • Craigas, W. J. (2009). Veganų dietų poveikis sveikatai. Amerikos klinikinės mitybos žurnalas, 89 (5), 1627S-1633S. saitas

Paskutinį kartą peržiūrėta: 2017 m. Sausio 10 d

Žiūrėti video įrašą: Vegetaru dieta, veganu dieta, vegetarizmas, veganizmas, vegetarai, veganai (Spalio Mėn 2020).